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液體色差儀在食品飲料加工中的應用與解決方案

時間:2024-07-29 點擊:172次

在食品飲料行業(ye) ,液體(ti) 顏色是影響消費者購買(mai) 決(jue) 策的重要因素之一。不論是果汁清亮金黃,白酒深紅潤,或是牛乳純白無暇,精確的色彩控製全是保證質量與(yu) 品牌一致性的關(guan) 鍵因素。液體(ti) 色差儀(yi) ,特別是像平台YS6060那樣的專(zhuan) 業(ye) 設備,在這過程中發揮了不可或缺的作用。

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食品產業液體色差產生的原因

1.原料差別:不同批次水果、穀類或水源,其自然顏色可能有微小差別。

2.生產(chan) 工藝:加溫、致冷、過多憂慮等製作工藝會(hui) 嚴(yan) 重影響液體(ti) 的顏色。

3.儲(chu) 存條件:光照、溫度、時間等貯存因素,會(hui) 逐漸改變液體(ti) 顏色。

4.添加物:色素、防腐劑等添加劑的運用,直接關(guan) 係到液體(ti) 顏色。

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液體色差解決方法

1.原料選取與(yu) 規範化:挑選顏色一致的原料,或通過混和不同批次的原料來達到色調規範化。

2.改善加工參數:調節加熱時間、溫度、壓力等數據,降低加工過程中的顏色轉變。

3.液體(ti) 色差儀(yi) 監管的使用:在生產(chan) 線上運用液體(ti) 色差儀(yi) ,實時監測液體(ti) 色調,確保色調的一致性。

4.質量檢驗:包裝設計前,運用台型YS6060等係統實現色調檢驗,清除色調不合格的產(chan) 品。

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YS6060測量半透明溶液顏色和鉑鈷指數

平台YS6060是一種專(zhuan) 門給測量半透明液體(ti) 色度而設計的儀(yi) 器。它能清晰地測量與(yu) 分析液體(ti) 顏色,包含鉑鈷指數,這是考慮液體(ti) 顏色深層的重要標準。依據YS6060,食品產(chan) 業(ye) 生產(chan) 商能夠清晰地操縱產(chan) 品的顏色,以確保其合乎確立的質量標準和消費者的期待。

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液體色差儀的操作方式

1.樣品準備:要被測液體(ti) 倒進規範化的檢驗容器裏,保證容器中的液體(ti) 量與(yu) 位置一致。

2.校準儀(yi) 器:依據儀(yi) 器說明書(shu) ,使用標準白版進行校準,以消除儀(yi) 器自身的數據誤差。

3.測量設定:設定測量方式,選擇合適的測量企業(ye) ,如CIE L*a*b*、鉑鈷指數等。

4.檢測:將測量探頭輕輕滲入液體(ti) 中,保證探頭與(yu) 液體(ti) 充分接觸,避免汽泡造成,隨後按住測量按鍵。

5.記錄數據:儀(yi) 器表明測量值,包含色度值和鉑鈷指數,便於(yu) 後續剖析和改進。

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